Malzemeler ; 4 kişi için

• 1 bardak Zeytinyağ
• Kg AyşeKadın ya da Çalı Fasulye
• 3 adet Kuru Soğan
• 2 adet Domates
• 3 adet Kesme Şeker
• Tuz

Bir tencereye çentilmiş soğan, küçük küçük doğranmış domates, ayıklanmış fasulye, tuz, şeker ve Zeytinyağ ve fasulyelerin üstünü örtecek kadar Su konarak ateşe oturtulur. 45 dakika kadar pişirilir.Soğuk Servis yapılır.Zeytinyağlı yemekler pişirildikleri tencerede soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alınır.

<< Geri